Tôm nướng lá chuối một món ăn nghe lạ lạ mà lại rất quen thuộc, cách làm hết sức đơn giản cùng công thức sáng tạo từ sự hoà quyện của lá chanh, sả cùng nước sốt đặc biệt sẽ khiến món ăn này trở thành tâm điểm trong bữa cơm của gia đình bạn.

Cùng xem cách làm tôm nướng lá chuối này nhé.

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm sú: 500gr
  • 1 tấm lá chuối, giấy bạc
  • Lá chanh: 3-4 lá cắt nhỏ
  • 1 nắm rau ngò rí
  • Tỏi, hành, sả
  • Gia vị: Dầu hào, tương ớt, dầu màu điều, nước mắm, đường

Cách làm tôm nướng lá chuối:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên bạn làm sạch tôm, để ráo. Sau đó dùng kéo cắt phần đuôi và chân, tiếp đó rạch một dường trên than tôm để lấy sợi chỉ đen ra
tom nuong la chuoi1
Hành, tỏi, sả băm nhuyễn.

Bước 2: Làm sốt gia vị

Chuẩn bị chảo nóng, bạn cho chút dầu phi tỏi, hành, sả cho thơm. Sau đó bạn cho nước màu, dầu hào, tương ớt, nước mắm và đường đảo đều trong 5 phút thì tắt bếp để nguội.

Bước 3: Nướng tôm

Ướp tôm với nước sốt gia vị cùng với chút lá chanh, rau ngò rí trong 30 phút.
Bật sẵn lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C.
Bạn trải tấm giấy nhôm rồi xếp tiếp lớp lá chuối và cuối cùng là tôm đã được ướp vào giữa và gói lại bỏ lò 20 phút là tôm chín.
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản bạn đã có ngay cho bữa cơm gia đình mình một món ăn tuy dân dã nhưng lại vô cùng hấp dẫn rồi đó.
tom nuong la chuoi2

Chúc các bạn học nấu ăn vui vẻ, nhớ thêm món ăn này vào danh sách món ngon mỗi ngày của gia đình nhé!

Tôm nướng

Tôm nướng lá chuối một món ăn nghe lạ lạ mà lại rất quen thuộc, cách làm hết sức đơn giản cùng công thức sáng tạo từ sự hoà quyện của lá chanh, sả cùng nước sốt đặc biệt sẽ khiến món ăn này trở thành tâm điểm trong bữa cơm của gia đình bạn.

Cùng xem cách làm tôm nướng lá chuối này nhé.

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm sú: 500gr
  • 1 tấm lá chuối, giấy bạc
  • Lá chanh: 3-4 lá cắt nhỏ
  • 1 nắm rau ngò rí
  • Tỏi, hành, sả
  • Gia vị: Dầu hào, tương ớt, dầu màu điều, nước mắm, đường

Cách làm tôm nướng lá chuối:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên bạn làm sạch tôm, để ráo. Sau đó dùng kéo cắt phần đuôi và chân, tiếp đó rạch một dường trên than tôm để lấy sợi chỉ đen ra
tom nuong la chuoi1
Hành, tỏi, sả băm nhuyễn.

Bước 2: Làm sốt gia vị

Chuẩn bị chảo nóng, bạn cho chút dầu phi tỏi, hành, sả cho thơm. Sau đó bạn cho nước màu, dầu hào, tương ớt, nước mắm và đường đảo đều trong 5 phút thì tắt bếp để nguội.

Bước 3: Nướng tôm

Ướp tôm với nước sốt gia vị cùng với chút lá chanh, rau ngò rí trong 30 phút.
Bật sẵn lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C.
Bạn trải tấm giấy nhôm rồi xếp tiếp lớp lá chuối và cuối cùng là tôm đã được ướp vào giữa và gói lại bỏ lò 20 phút là tôm chín.
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản bạn đã có ngay cho bữa cơm gia đình mình một món ăn tuy dân dã nhưng lại vô cùng hấp dẫn rồi đó.
tom nuong la chuoi2

Chúc các bạn học nấu ăn vui vẻ, nhớ thêm món ăn này vào danh sách món ngon mỗi ngày của gia đình nhé!

Đọc thêm..

Thịt nướng kiểu hàn quốc với hương thơm đậm đà quyện cùng nước sốt đặc trưng sẽ khiến món ăn hấp dẫn và thu hút bạn ngay từ miếng đầu tiên đó. Cùng xem cách làm món thịt nướng này nhé.

thit nuong kieu han quoc

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ: 500gr
  • ½ nước trái lê hoặc 1 trái kiwi
  • 1 củ hành tây, 2 tép tỏi, 2 tép hành, 1 nhánh gừng, hành lá
  • Gia vị: 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dầu mè , 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh tương ớt hàn quốc.

Cách Làm thịt nướng kiểu hàn quốc:

Bước 1:

Thịt ba chỉ khi mua về bạn cạo sạch phần da sau đó rửa sạch với nước muối rồi thái thành từng miếng dày và to bản.
thit nuong kieu han quoc2
Các nguyên liệu hành, tỏi, gừng bạn rửa sạch rồi xay nhuyễn cùng với nước tương.

Bước 2:

Ướp thịt với hỗn hợp vừa xay cùng các loại gia vị còn lại, trộn đều lên và chờ ít nhất 2 tiếng.
thit nuong kieu han quoc1

Bước 3:

Bắc chảo lên bếp, bạn cho 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng bạn cho từng miếng thịt vào chiên lửa vừa phải. Khi thịt vàng và chín đều bạn gắp ra đĩa nhé.
Bày lên đĩa và ăn kèm với kim chi sẽ khiến món ăn thêm phần ngon miệng hơn đó nhé.
thit nuong kieu han quoc

Chúc các bạn học nấu ăn vui vẻ, nhớ thêm món ăn này vào danh sách món ngon mỗi ngày của gia đình nhé!

Ba chỉ nướng Hàn Quốc

Thịt nướng kiểu hàn quốc với hương thơm đậm đà quyện cùng nước sốt đặc trưng sẽ khiến món ăn hấp dẫn và thu hút bạn ngay từ miếng đầu tiên đó. Cùng xem cách làm món thịt nướng này nhé.

thit nuong kieu han quoc

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ: 500gr
  • ½ nước trái lê hoặc 1 trái kiwi
  • 1 củ hành tây, 2 tép tỏi, 2 tép hành, 1 nhánh gừng, hành lá
  • Gia vị: 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dầu mè , 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh tương ớt hàn quốc.

Cách Làm thịt nướng kiểu hàn quốc:

Bước 1:

Thịt ba chỉ khi mua về bạn cạo sạch phần da sau đó rửa sạch với nước muối rồi thái thành từng miếng dày và to bản.
thit nuong kieu han quoc2
Các nguyên liệu hành, tỏi, gừng bạn rửa sạch rồi xay nhuyễn cùng với nước tương.

Bước 2:

Ướp thịt với hỗn hợp vừa xay cùng các loại gia vị còn lại, trộn đều lên và chờ ít nhất 2 tiếng.
thit nuong kieu han quoc1

Bước 3:

Bắc chảo lên bếp, bạn cho 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng bạn cho từng miếng thịt vào chiên lửa vừa phải. Khi thịt vàng và chín đều bạn gắp ra đĩa nhé.
Bày lên đĩa và ăn kèm với kim chi sẽ khiến món ăn thêm phần ngon miệng hơn đó nhé.
thit nuong kieu han quoc

Chúc các bạn học nấu ăn vui vẻ, nhớ thêm món ăn này vào danh sách món ngon mỗi ngày của gia đình nhé!

Đọc thêm..