Các loại thực phẩm giảm cân có ở tất cả các nhóm thực phẩm: rau củ, thịt cá, hoa quả...
Những ngày mùa Đông thời tiết lạnh lại nhanh đói, ăn nhiều nên mình luôn có cảm giác hình như bị tăng cân, đến cơ quan thì thấy các chị đồng nghiệp ai cũng kêu là bị béo ra. Vì thế nhân tiện hôm nay đầu tuần mình sẽ đi chợ chọn mua các loại thực phẩm vừa đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho gia đình mà lại vừa có tác dụng giảm bớt năng lượng, giảm cân cho chị em phụ nữ để chế biến ra các mon ngon cho cả gia đình.
Nhắc tới giảm cân chắc ai cũng hình dung là phải đi kèm với một chế độ ăn uống, kiêng khem khổ sở. Tuy nhiên có rất nhiều loại thực phẩm có tác dụng giảm cân nằm ở tất cả các nhóm rau củ, hoa quả, hải sản, thịt động vật, ngũ cốc…
Hầu như tất cả các loại rau xanh và củ đều có tác dụng giảm cân, nhưng những loại rau củ quả có tác dụng tốt nhất là: bí đao, bí đỏ, giá đỗ, cà rốt, ớt, ngô, dưa chuột, nấm hương, tỏi, hành tây, hẹ. Giá cả của chúng ngày hôm nay có vẻ hơi hạ so với tuần trước, cụ thể là: bí đao giá 13.000 đ/kg, bí đỏ 13.000 đ/kg, giá đỗ: 3.000 đ/lạng, cà rốt: 22.000 đ/kg, hành tây: 18.000 đ/kg, ớt Đà Lạt giá 25.000 đ/kg, ngô nếp: 20.000 đ/kg, dưa chuột: 10.000 đ/kg. Nấm hương khô nếu mua cả lạng thì có giá 30.000 đ/lạng, còn mua lẻ thì giá 1.000 đ/2 cái nấm.
Bữa ăn không thể chỉ có rau không, vì thế mình đi tìm mua một số loại thịt, hải sản. Một số loại hải sản có tác dụng tốt trong việc giảm cân như: ngao, sò, cá mực, rong biển, cá hồi, cá mòi… Giá của một số loại mà mình hỏi được như sau: ngao trắng giá 30.000 đ/kg (tăng 3.000 đ/kg so với tuần trước), sò huyết giá 80.000 đ/kg, rong biển khô giá 2.500 đ/miếng. Đầu tháng nên giá mực khá rẻ, cụ thể: mực nang giá 150.000 đ/kg (loại khoảng 3 - 4 con/kg), mực lá giá giá 120.000 đ/kg (loại khoảng 3 lạng/con), mực trứng búp giá 160.000 đ/kg (khoảng 22 - 25 con/kg).
Loại thịt đã được nghiên cứu là có tác dụng giảm cân bao gồm thịt ức gà và thịt bò. Hai loại thịt này chứa lượng protein phong phú, ít chất béo, năng lượng thấp (trừ da dà) nên mình sẽ mua về để làm món ăn mặn trong thực đơn giảm cân. Thịt thăn bò giá 220.000 đ/kg, thịt gà ta giá 140.000 đ/kg, thịt gà công nghiệp là 70.000 đ/kg.
Các loại ngũ cốc có tác dụng rất tốt trong việc giảm cân vì chúng chứa nhiều chất xơ và ít chất béo, nhất là yến mạch, gạo lứt, hạt dẻ, hạt đậu nành… Bột yến mạch thường được đóng gói sẵn rồi mới bán. Tùy từng nhãn hiệu mà giá bán khác nhau, nhưng thông thường thì giá của nó vào khoảng 120.000 – 130.000 đ/gói 500gram. Gạo lứt giá 22.000 đ/kg, hạt dẻ giá 50.000 đ/kg, hạt đậu nành giá 40.000dd/kg.
Các loại hoa quả có tác dụng tốt nhất trong việc giảm cân như: lựu, táo, nho, dưa chuột, quả kiwi, bưởi… Lựu mùa này không có nhiều nên giá hơi đắt: 30.000 đ/kg, táo tàu giá 25.000 đ/kg, táo xanh (táo ta) giá 15.000 đ/kg, nho xanh giá 35.000 đ/kg, nho tím giá 40.000 đ/kg, nho Mỹ giá 300.000 đ/kg, dưa chuột giá 10.000 đ/kg, bưởi giá 20.000 đ/quả.
Ngoài ra có một số loại thực phẩm khác có tác dụng giảm cân nếu được sử dụng hợp lý và điều độ như: sữa chua, sữa tươi, cải xoăn, đậu phụ, củ dền đỏ, cà chua, đậu bắp, chuối, dâu tây, ổi, trứng, súp lơ, rau ngải giấm…
Theo Eva
Trang
Bài viết quan tâm
-
Phù trúc xào rau của là một trong các món xào ngon và dễ làm, cùng học cách làm món rau xào thập cẩm chay này nhé. Nguyên liệu: ...
-
Mì ý sốt kem mang hương vị đặc trưng của thịt hun khói hòa quyện cùng với vị béo ngậy của kem tươi và pho mát Parmesan khiến người ăn...
-
Món bánh Crepe này gần như chiếm trọn cảm tình của thực khách bởi hương vị lôi cuốn, hấp dẫn, đặc biệt là được kết hợp với nhiều loại nguyên...
-
Hương thơm tinh khiết từ những đóa hoa sen như đang báo hiệu mùa hè về. Mùi thơm đó còn gợi nên hình ảnh những bát chè hạt sen thơm ngon, m...
-
Có nhiều món nộm từ củ quả, vừa ngon vừa mát để bạn chế biến cho cả nhà vào mùa nóng. Nộm su hào - cà rốt Với món nộm này sẽ giúp bữa cơm c...
-
Mùa hè với cái nắng chói chang trên từng con phố và đó cũng là thời điểm Hà Nội bước vào mùa sấu. Những trái sấu xanh chua đến lạ nhưng sau...
-
Món chè khoai lang với vị bùi bùi của khoai hòa lẫn vào vị man mát của thạch dừa mùi thơm của lá nếp đã trở thành một món chè ưa thích của...
-
Món ăn giản dị nhưng lại rất được lòng những ai đã từng thưởng thức. Một mon ngon bổ xung cho thực đơn gia đình bạn. Nguyên liệu: - Ngao: 5...
-
“Tui lùn con tui chắc cũng lùn thôi, chẳng cần phải chăm quá” Hiểu như này thì con không cao được là cái chắc rồi! Cha mẹ thấp lùn thì...
-
Nếu đã chán gà luộc, gà rang, gà hấp... thì các chị em thử gà nướng nguyên con với cam + củ quả để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình nhé!...
Danh mục
- cac-loai-kem
- cac-loai-pho
- cac-mon-xoi
- Cách làm bánh
- cách nấu chè
- Day nau an
- Dạy nấu ăn
- Dinh_Duong_Ba_Bau
- Do_uong
- kim-chi
- Làm bánh ngon
- Làm đồ uống
- Mach_Nho
- Món ăn chay
- Món Ngon 3 miền
- Món Ngon Miền Bắc
- Món Ngon Miền Trung
- mon-an-tot-cho-suc-khoe
- mon-an-vat
- mon-banh
- mon-ca
- mon-canh
- mon-chao
- mon-chay
- mon-che
- mon-chien
- mon-goi
- mon-heo
- mon-nem
- video-huong-dan
Luận Nguyễn. Được tạo bởi Blogger.