Trứng cuộn lá kim hấp dẫn cả nhà

Chế biến món trứng theo kiểu này ai mà không mê cơ chứ.Nguyên liệu:- Trứng vịt hoặc trứng gà: 2 quả- Lá kim (loại lá rong biển dùng để cuộn kimbap/sushi): [...]

Ăn chơi với ốc mít xào me

Quyến rũ bởi mùi bơ thơm nức, lại mang đủ hương vị chua cay mặn ngọt.Nguyên liệu:- Ốc mít: 1kg- Me: 1 quả to (2 quả nhỏ)- Sả: 1 củ- Gừng: 1 nhánh to- [...]

Canh cá khoai chuối xanh thơm ngon

Thử nấu món canh thơm ngon này cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé.Nguyên liệu:- Cá khoai: 300gr- Thịt băm: 50gr- Tôm nõn: 50gr- Chuối xanh: 3 quả- Cà [...]

Nêm gia vị lúc nào là hợp lý?

Gia vị phải nêm đúng thời điểm mới ngon và đảm an toàn sức khỏe.Sử dụng gia vị để nêm nếm hay tạo mùi hương cho món ăn không đơn thuần “cứ cho vào là [...]

Sử dụng nấm và rau mầm đúng cách

Không phải ai cũng biết chế biến đúng cách các món ăn từ rau mầm và nấm.Nấm và rau mầm là hai loại thực phẩm giàu dưỡng chất và các loại vitamin, thường [...]

Mua bưởi thay cho các loại quả Tàu

Bưởi không những có mùi vị thơm ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe nữa.Mấy hôm nay đi chợ thấy bưởi được người ta bày bán khá nhiều. Trong tình hình [...]

Bí quyết chọn dưa vàng tuyệt ngon

Bạn từng cảm thấy bực mình và thất vọng khi mua một quả dưa vàng lớn và đẹp nhưng khi bổ ra ăn lại thấy nhạt nhẽo?Dưa vàng là loại quả cung cấp nhiều [...]