Thịt chó - Vị thuốc bổ

Theo Đông y, thịt chó (cẩu nhục) vị mặn, chua, tính nóng, không độc; có tác dụng bổ dưỡng, trợ dương, ích khí trừ hàn.Thịt chó có chứa nhiều protid, [...]

Gà sốt chua ngọt

Nguyên liệu:- 150g thịt ức gà.- 150g bột chiên giòn.- 50ml dầu ăn.- 20ml dầu oliu.- 15g hành tây băm nhuyễn (nửa muỗng canh).- 15g tỏi băm nhuyễn (nửa [...]

Bí quyết để có món rựa mận thịt chó ngon

Rựa mận thịt chó là món khoái khẩu của nhiều người. Nhưng nấu thế nào cho ngon, các bạn đã thật sự biết chưa? Làm theo mấy bước dưới đây nhé!- 0,5 kg [...]

Trứng xào cay ngon lạ miệng

Nếu đã ngán ăn trứng luộc, trứng tráng hàng ngày, bạn có thể thay đổi khẩu vị của mình bằng cách xào cay chúng nhé. Dưới đây là công thức để các bạn [...]

Mẹo làm sạch xoong chảo bị cháy

Chúng tôi xin mách các bà nội trợ một số mẹo nhỏ để làm sạch xoong chảo khi bị cháy.Cần ngâm xoong, chảo ngay khi bạn phát hiện ra thức ăn bị cháy.Nếu [...]

Chả cá khoai tây thơm ngon

Từng viên chả cá chiên vàng thơm phức với lớp vỏ ngoài giòn giòn hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu:Cá rô phi: 1 kg (phi lê)Khoai tây: 2 củThìa làChiên xù: [...]

6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm thơm ngon

Nem rán ngon sẽ có vỏ vàng đều, giòn mà không cứng, nhân xốp nhưng không bột, ngọt mà thơm. 1. Hạt tiêuHạt tiêu cũ đã bị mất mùi thơm đặc biệt, còn [...]

Bí quyết mua cua

Chọn mua và chế biến cua không khó nếu bạn biết những mẹo nhỏ blog am thuc của mình chia sẻ dưới đây. Màu sắc và độ cứngCua đồng thường có vỏ màu [...]