5 món miền Nam đắt khách ở Hà Nội

Với hương vị miền Nam đặc trưng, lôi cuốn, các món này đều ngon và hút khách.1. Bánh xèoĐây là món quà vặt miền Nam du nhập vào Hà Nội từ nhiều năm nay. [...]

Mẹo bảo quản dầu ăn

Dầu ăn nên để vào đâu, ở nhiệt độ nào... là những điều mà chị em nên biết.Để bảo quản dầu ăn, các chị em hãy tham khảo các gợi ý dưới đây nhé:- Nên để [...]

Mua ốc hương về nhồi thịt thôi!

Vị ngon và giòn dai rất đặc trưng của ốc hương luôn biết cách mê hoặc người ăn.Sở dĩ có tên gọi là ốc hương bởi bản thân loài ốc này tạo ra một hương [...]

Những món Bắc mê hoặc khách Sài Thành

Có nhiều món ăn đất Bắc khiến thực khách Sài Gòn cũng phải mê mẩn.Sự hiện diện dày đặc của các quán bún chả, chả cá Hà Nội, bún cá rô đồng, miến lươn… [...]

Sườn om đậu ngon tuyệt cú mèo

Thử làm món sườn om kiểu này đãi cả nhà xem sao nhé.Nguyên liệu:- Sườn non: 200 g- Đậu trắng: 1 bìa- Hành hoa, rau mùi- Gia vị: dầu ăn, nước tương, bột [...]

Canh súng nêm tương hột, đậu phộng

Chuyên gia ẩm thực Bùi Thị Sương, phó chủ tịch hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn tâm tư: “Không hiểu sao một món ngon như vậy mà hiện nay gần như đã thất [...]

Đơn giản gỏi khổ qua chà bông

Làm món nộm ngon và hấp dẫn này để cùng cả nhà thưởng thức nhé.Nguyên liệu:- Khổ qua (mướp đắng): 300 g- Cà rốt: 100 g- Chà bông heo (ruốc heo): 50 g- [...]

Những lưu ý khi ăn lẩu

Lẩu rất ngon nhưng ăn như thế nào mới có tốt cho sức khoẻ?Nên có nhiều rau xanhMón lẩu thông thường có rất nhiều thịt mỡ. Nếu ăn cùng với nhiều loại rau [...]