Những món Bắc mê hoặc khách Sài Thành

Có nhiều món ăn đất Bắc khiến thực khách Sài Gòn cũng phải mê mẩn.Sự hiện diện dày đặc của các quán bún chả, chả cá Hà Nội, bún cá rô đồng, miến lươn… [...]

Sườn om đậu ngon tuyệt cú mèo

Thử làm món sườn om kiểu này đãi cả nhà xem sao nhé.Nguyên liệu:- Sườn non: 200 g- Đậu trắng: 1 bìa- Hành hoa, rau mùi- Gia vị: dầu ăn, nước tương, bột [...]

Canh súng nêm tương hột, đậu phộng

Chuyên gia ẩm thực Bùi Thị Sương, phó chủ tịch hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn tâm tư: “Không hiểu sao một món ngon như vậy mà hiện nay gần như đã thất [...]

Đơn giản gỏi khổ qua chà bông

Làm món nộm ngon và hấp dẫn này để cùng cả nhà thưởng thức nhé.Nguyên liệu:- Khổ qua (mướp đắng): 300 g- Cà rốt: 100 g- Chà bông heo (ruốc heo): 50 g- [...]

Những lưu ý khi ăn lẩu

Lẩu rất ngon nhưng ăn như thế nào mới có tốt cho sức khoẻ?Nên có nhiều rau xanhMón lẩu thông thường có rất nhiều thịt mỡ. Nếu ăn cùng với nhiều loại rau [...]

Bữa sáng cuối tuần ngon miệng với mỳ xào bò

Chỉ mất chút thời gian là bạn đã sẵn sàng bữa sáng rất ngon cho cả nhà rồi!Nguyên liệu:3 gói mỳ tôm200g thịt bò thăn300g rau cảiGừng, tỏi, tiêuBột nêm, [...]

Tê tê cay cay ốc mỡ xào tỏi

Trời lạnh ăn món này ngon phải bít các bạn nhỉ?Nguyên liệu cần có:- 1kg ốc mỡ (có thể thay thế bằng sò huyết cũng ngon lắm)- Dầu ăn, nước mắm- 1 bát nhỏ [...]